Kaum zu glauben. Ein Amerikaner ist mit 3,7 Promille im Blut in die Notaufnahme eingeliefert worden. So etwas soll ja schon mal vorkommen, das kuriose ist nur, er hatte gar keinen Alkohol getrunken.
Die Ärzte standen zunächst vor einem Rätsel. Erst nach einer Untersuchung des Verdauungstraktes konnte das Rätsel gelöst werden. Es fanden sich Spuren eines Hefepilzes, der durch die Aufnahme von Kohlenhydraten fleißig Alkohol produzierte.
Jeder Mensch hat Hefepilze in seinem Verdauungstrakt. In diesem Fall waren allerdings die Darmbakterien, die die Hefepilze normalerweise im Griff haben, durch eine längere Einnahme von Antibiotika derart geschwächt, dass die Pilze einen Gärungsprozess in Gang setzen konnten.
Durch spezielle Medikamente und den weitgehendsden Verzicht auf Kohlenhydrate kann der Mann wieder nüchtern durchs Leben gehen.
